Eso que pregunta que justamente sale en el tuturial que postió style y como bien dicen sirve para el segundo logo de operador, no se si algunos han tenido que usar roaming, bueno cuando se está en una red que no es la local sirve para mostrar la red huesped (primera linea del operador) y para mostrar la red de origen (segunda línea, la que remarcas en rojo)

Bueno si no vas a viajar mucho no tiene sentido modificar ese valor

saludos