Necesitas cargarle los archivos Main y FS. Por lo visto no estas usando la guia de D-Client.

Top Sony - Actualización del firmware & Despersonalización - Teléfonos DB3150

Para poder cambiarle el idioma, necesitas cargarle los archivos de firmware.

Entra a http://www.cruisersuite.com y descarga Main Generic y FS Western Europe del firmware que quieras para que te lo pase a español.

Sigue la guia que te puse ahi.