para firmar aplicaciones symbian uiq3.0 tendrás que seguir los mismos métodos que para symbian s60v3; yo creé (gracias a symbiansigned) un ".CER" de mi imei, y con el SINGSIS realizo el proceso simple de firmado. El tema está en que actualmente symbiansigned no procede a facilitar los ".CER", así que deberás buscar algo de información al respecto, ya que no se como funciona actualmente.

deberás usar el "Developer Certificate Request" y crear el .key y .csr, después yo acudí a symbiansigned...

un saludo