Después de actualizar el software he seguido este fantástico tutorial para liberar el móvil y ha funcionado a la primera.

[TUTORIAL] Parchar+Liberar DB2020 - Top Sony

He probado mi tarjeta de Yoigo y Vodafone y ambas funcionan a la perfección. Si os animais leed poco a poco las instrucciones y no os salteis ningún paso. Quizás falta poner en el tutorial cuando hay que desconectar y quitar la bateria pero si actualizas primero, luego ya lo haces por inercia.

Espero que todo esto le pueda servir a alguien que se haya encontrado como yo, ya que estan todos los enlaces que he podido necesitar.

Saludos!!