Pues la memory si guarda una carpeta oculta llamda system donde guarda archivos temporales y principalmente datos de los programas java q corres en la memoria, por eso no altera el funcionamiento del celular, y en cuanto a los programas q tenias, probablemente se pierdan los datos de tus programas, si eran juegos, los niveles avanzados, nombres de usuario, etc... pero no dañan el funcionamiento de los programas, puesto q estos los vuelven a generar.