hola amigo tengo el mismo modelo si no me equivoco somos 2 creo en el foro jeje te cuento yo tengo mi cel rooteado la ultima version de compilacion 4.0.2.A.0.58 lo actualize hace una semana. lo que pides es para borrar aplicaciones primero tienes que rootear tu telefono luego instalar el root explorer entrar a la ruta system/app ahi encuentras y borras las app que no te sirven. que version de compilacion tienes? si me cuentas mas detalles. te dejo el tutorial para rootear:ROOT Xperia SK17i-Xperia mini pro