Mira te resondo a tu primera pregunta
ese es un elf y se llama "ElfMenu"
puedes configurarlo ya sea 3x3,3x4,5x5 o,etc.
por cierto este es un elf de los que mas me gustan
el otro elf es a2deskbar junto con interactive music windgets (IMW)
los 2 son funcionales en tu cel pero debes de tener tu libreria bien actualizada

Aqui sus respectivos temas
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espero te sirva cualquier duda a quiestamos
Saludos