amigo.. a esos equipos claro que los puedes modificar. lo que le puedes modificar es

+hackearlo para instalarle lo que se a sin firmar
+ al tener rompatcher instalado puedes instalarle parches.. para hacer mas cosas ejemplos( cambiar el tamaño de tus iconos, quitar el nombre del menu, hacer mas rapido el miltitap etc etc hay muchos)
+cambiar el startup splash y el sonido de inicio y apagado
+cambiar el logo de tu operador por lo que tu quieras..

eso es lo que recuerdo ahorita,.

suerte!