Hola!
Les dejo un par de cuestiones.
Para evitar raspar el barniz con un cuchillo, porque al ser tan delgados los alambres suelen lastimarse o cortarse directamente, se utiliza un decapante, que es un ácido que suele usarse para electrónica. Este, como su nombre lo indica, quita la capa de barniz aislante del hilo, dejando el alma de cobre al aire.
Para soldar, les recomiendo estaño con alma de resina. Hagan una buena torzada en la punta del cable, fijandose de que quede lo mas prolijo posible y sin pelos sueltos. Apoyen la punta del cautin en el cable, para precalentar pero sin pasarse, y den un pequeño baño de estaño en el hilo.
En cuanto al conector Jack, he podido recuperar algunos originales.
El tema es ser lo mas prolijos posibles al momento de cortar la ficha original.
Usen una trincheta para quitar el enchufe que suele ser de goma o plastico hasta llegar al plug, propiamente dicho.
Estos Jacks son de 3 tipos: Monoaural, stereo, o stereo con microfono.
Se van a dar cuenta porque tienen una serie de "anillos" separadores, que son los que permiten la independencia entre contactos.

En este link, esta el conexionado DE UN JACK TRD

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