que honda pues yo uso el xilisoft hd converter y para q no tengas problemas te recomiendo esta configuracion: mp4 o 3g2

video zise: el tamaño de tu pantalla ejemplo el mio 320x240
bitrate:400 o 500(si lo aumentas pesa mas el video)
frame rate: 15(recomendado, puede variar por el bitrate)
zoom: full (esto hace q no salgan las famosas franjas negras, bueno para peliculas subtituladas)
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audio bitrate:128 a 192 o 320 en tu caso(mas aumenta el peso del video)

con eso haces muy buenos los videos puesto q asi los tengo configurados en mi w910 y se ven muy bien y pesan alrededor de 190 a 200mb en peliculas y musicales de 7m aprox 10-20mb
-un tip si bajas videos de cualquier pagina, ve que sean de alta calidad para q cuando los conviertas no aparescan cudritos en la pantalla obiamente si lo bajas en baja calidad cuando lo conviertas a buena calidad no hay mucha diferencia y se ve feo.
otra es q veas los videos en adm de archivos pork si los ves en medios se alenta mucho
y el retaso de video o audio son por los frames del video tienes q ver cual es mejor para tu cell yo recomiendo 15