Primero prueba con SEUS (Sony Ericsson Update Service), en la parte de soporte de su página web lo encuentras. Así te aseguras que tu teléfono está actualizado. Yo cuando actualicé pasé de tener 3 idiomas a tener 10 o más (para el teléfono y también para escritura T9). Claro que depende del firmware que tienes actualmente. Si aun así no hay suerte, en la página de Da Vinci se puede flashear por 10 euros, y poner así el firmware que tenga los idiomas que necesites. Suerte!